葉ネギの紹介 |
花倉葉ネギ
規格：１袋
価格：１００円 | |
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生産者：秋山幸男
生産地：藤枝市花倉
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栽培方法
水耕栽培
～土を使わず、無機肥料を溶かした溶液で育てる栽培法～
①商品がきれい
土を使った栽培ではないので、泥が跳ねて商品に付着したりせず、きれいな外観で出荷できます。
②連作障害を起こさない
土耕栽培では、長く同じ土壌を使っていると連作障害を起こし、作物の生育が悪くなる場合があります。しかし水耕栽培では毎回異なる培地を使用するので、連作障害を起こしません。 | 
スチロールのパレットに植えつけた作物を、溶液に浮かべて栽培します。
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商品ＰＲ
◇◆柔らかな歯ごたえ◇◆
葉ネギは６０～９０日で収穫しています。早く育つので葉が柔らかく、臭みが強くなりません。
しかしシャキシャキとした歯ごたえがあり、多くの料理にご利用いただけます。
◇◆低農薬◇◆
例えば１０００倍に薄める農薬なら２０００倍に薄め、２回使うものなら１回に使用回数を減らし、低農薬の栽培を心掛けています。病気の対策にはヨーグルトの菌、納豆の菌、酵母菌などを使用。人の体にいいものを使っているので、安心です。
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おすすめレシピ
葉ネギとベーコンのパスタ
簡単な料理の説明
～材料～
・スパゲティ ・葉ネギ ・ベーコン ・その他お好みの具
・塩、こしょう、しょう油
～作り方～
①スパゲティを茹でる
②葉ネギ・ベーコン・その他お好みの具を、食べやすい大きさに切る
③ベーコンがカリッとするまで炒め、葉ネギなどの具を入れ、塩・こしょう・しょう油を加える
④スパゲティが茹で上がったら具と混ぜ合わせ、味を調えて完成
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