実施高校・お問合せ先

静岡県立藤枝北高等学校 
〒426-0016静岡県藤枝市郡970 TEL (054) 641-2400 FAX (054) 641-2827 】 
 
 

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お知らせ

浜松ケーブルテレビからお知らせです。

先日、取材していただきました「水窪たんのうツアー」の様子が放送されます。

チャンネルは、地上デジタル12(チャンネル・ウィンディ)
 ※浜松市、袋井市、湖西市のエリア内にて、ケーブルテレビを導入しているが家庭で視聴が可能です。

番組名:ウィンディニューズさんちょく!

 6月20日(火)
   10:00/12:00/15:00/18:00/20:00/23:00
 6月24日(土)
   12:10/18:10/23:10
 6月25日(日)
   12:10/18:10/23:10

上記の日程で繰り返し放送されるそうです。
 

お知らせ

水窪たんのうツアー、大好評にて終了することができました。

ツアー参加者のみなさま、企画にご協力していただきました関係者のみなさま、本当にありがとうございました。

食品サイエンス部としても、大きく成長できたように感じます。
ツアーの様子ですが、後日このページでもレポートできればと思います。お楽しみに。

ここで、お知らせがあります。
本日、テレビ静岡の「てっぺん静岡」にて水窪たんのうツアーの特集を放送する予定でしたが、大雨の影響により23日の金曜日に延期されることになりました。
楽しみにされていた方、申し訳ございません。
 

お知らせ

 
食品サイエンス部、公式?Twitterを始めました!

活動の様子や開発した商品の紹介など、できるだけTweetしていきたいと思います。

もしよろしければ、フォローしていただけると嬉しいです。

藤枝北高校 食品サイエンス部Twitter
 

お知らせ


藤枝北高校 食品サイエンス部、今年度の目玉企画のお知らせをします。

以前より「町おこし」をテーマに浜松市の最も北にある水窪町と連携させていただいています。
これまでに、水窪町で採取した天然糀菌を使用した日本酒「清流の酒みさくぼ」の開発も行いました。

そして、今年度の大型企画は『水窪たんのうツアー』です!

自然あふれる水窪町の魅力を、食品サイエンス部の生徒たち、通称「発酵girls」が紹介させていただきます。
ツアーの内容につきましては、以下のPDFをご覧ください。他では体験のすることができない貴重な時間を提供させていただきます。
ぜひ、この機会に足を運んでいただければと思います。

ツアーにおけるお問い合わせは、藤枝北高校 食品サイエンス部までお願いします。(TEL:054−641−2400)
ただし、お申し込みにつきましては、水窪タクシー観光部 旅行取扱管理者 森谷孝(TEL:053−965−1882 平日9:00〜17:00)となっております。

 

お知らせ


今年も「藤枝おんぱく」に参加します。

  

今回のテーマは『藤枝北高校 発酵体験教室 〜今日から糀で健康生活〜』です。

私たちがこだわって研究している糀は、食べのもを美味しくするばかりか、老化防止やガン予防、ダイエットに美肌効果と健康にも美容にも効果があります。
この体験教室をきっかけに、毎日の生活に糀を取り入れてみてはいかがでしょうか?

  第1回:4月29日(土) 9:00 〜 11:30
      内容は、麹菌劇場や味噌作り等になります。

  第2回:5月13日(土) 9:30 〜 13:00
      内容は、醤油作りや発酵料理のおもてなし等になります。


  
 

お知らせ

北高ストア発酵体験教室

「今日からあなたも糀(こうじ)で健康生活!」


北高生の発酵体験フルコースを味わってみませんか?
 藤枝北高校「食品サイエンス部」では、地域の活性化を目指して志太の発酵文化を継承・創造する活動に取り組んでいます。今までには「志太天然糀菌仕込み純米酒 米の花を紡ぐ物語」などの商品開発を行ってきました。
 その活動のひとつとして、「今日からあなたも糀で健康生活」という発酵体験を行います。糀には食べ物を美味しく柔らかくするなど様々な効能があります。その糀を食生活に取り込み、健康になる秘訣をお伝えします。下記の日程で行います。ぜひ、応募してください。


(1)「糀菌劇場」&「手前味噌作り」
日時:4月29日(金):昭和の日
場所:藤枝北高校 調理室

糀菌劇場で私たち北高生がスライドやクイズで糀菌の働きや効能について教えます。その後、手前味噌作りでは、志太の天然糀菌を使った糀と大豆、塩で手前味噌を作ります。


(2)「醤油」&「糀パン作り」
日時:5月7日(土)
場所:藤枝北高校 調理室

醤油作りでは、豆糀、塩、水で本物の醤油を作ります。材料を混ぜて家に置いておくだけで簡単に醤油が完成します。普段は見られない発酵の様子を見てみませんか?
糀パン作りでは甘糀から採取した天然酵母で北高ストアオリジナルの糀パンを作ります!


(3)「糀石鹸・糀化粧水」&「糀調味料作り」、糀調味料を使って料理を作ります
日時:5月14日(土)
場所:藤枝北高校 調理室

糀で手作り石鹸・化粧水を作ります。塩糀・甘酒を使った料理を作って、健康になりましょう。 



応募先は…… 藤枝北高校 食品サイエンス部 TEL:054−641−2400
 

お知らせ


焼津、藤枝、島田の情報を中心に紹介するフリーペーパー「しずまる2月号」にて、本校【食品サイエンス部】の活動が掲載されました。
しずまるのホームページでもご覧いただけるので、ぜひアクセスしてみてください。

 

お知らせ

11月7日に文化祭にて北高ストアが開かれました!!
多くのお客様が朝早くから来校され大盛況でした^^









たくさんのご来校ありがとうございました☆
 

お知らせ

絵文字:NEW新たに焼津市の6店でお酒を置いて頂ける事になりました!!
店  名     
 〒
 住  所 電  話
 ワイン&リカーズSONE426-0034藤枝市駅前2丁目14-23054-641-1030
 酒蔵 いとう 425-0087焼津市保福島1135054-628-4030
 長嶋酒店421-1131藤枝市岡部町内谷104054-667-0155
 池谷酒店426-0019藤枝市天王町3丁目2-10054-641-0897
 奥州屋酒店426-0018藤枝市本町2丁目6-13054-641-0005
高橋酒店421-1131静岡市岡部町内谷619-5054-667-0108
ヤマブン池谷酒店426-0071藤枝市志太4-2-14054-641-0915
松風屋酒店425-0022焼津市本町6-9-7054-628-4235
青野酒店425-0022焼津市本町4-2-3054-628-3282
原田酒店425-0033焼津市小川3151054-624-2482
(有)さくらい425-0057焼津市下小田535054-425-0057
蒔田酒店425-0062焼津市中根新田36054-624-0445
藤八酒店425-0077焼津市五ヶ堀之内419-6054-628-8964
 

お知らせ


いよいよ藤枝北高校文化祭「自彊祭」が近づいていてきました!!
今年も北高ストアで私たちが開発した様々な商品を販売します絵文字:キラキラ

みつけもの
トマト豆腐ピンクゥ
トマグロカレー
米の花を紡ぐ物語...eta 

たくさんの商品を揃えてお待ちしております絵文字:ハート

絵文字:NEWそして新しく販売を始めた米糀も販売する予定です!!
この商品はとても人気があり様々な方法でご家庭でご利用していただけるのでオススメです絵文字:良くできました OK

文化祭当日は本校に駐車場がございませんので公共交通機関でおいでください。
 

お知らせ



これまで「北高ストア」の活動を通し様々な商品を開発してきました。
それらの商品は、楽天市場の『藤枝アグリ』でも購入することができます。

ぜひ、一度アクセスしてみてください!!

 

お知らせ

絵文字:NEW新たに高橋酒店・ヤマブン池谷酒店さんに置いて頂ける事になりました!!絵文字:キラキラ
 
店名     
 〒
 住所
 電話
 ワイン&リカーズSONE426-0034 藤枝市駅前2丁目14-23054-641-1030
 酒蔵 いとう 425-0087 焼津市保福島1135054-628-4030
 長嶋酒店421-1131 藤枝市岡部町内谷104054-667-0155
 池谷酒店426-0019 藤枝市天王町3丁目2-10054-641-0897
 奥州屋酒店426-0018 藤枝市本町2丁目6-13054-641-0005
高橋酒店421-1131静岡市岡部町内谷619-5054-667-0108
ヤマブン池谷酒店426-0071藤枝市志太4-2-14054-641-0915
 

お知らせ

「米の花を紡ぐ物語」が藤枝セレクションに選ばれました!!
これからもよろしくお願いします絵文字:ハート
私たちのお酒が藤枝の皆様に届きますように絵文字:キラキラ
  

 

お知らせ

絵文字:NEW皆さんのご要望にお答えして純米酒「米の花を紡ぐ物語」の販売店が増えました!!

店名     
 〒
 住所
 電話
 ワイン&リカーズSONE426-0034 藤枝市駅前2丁目14-23054-641-1030
 酒蔵 いとう 425-0087 焼津市保福島1135054-628-4030
 長嶋酒店421-1131 藤枝市岡部町内谷104054-667-0155
 池谷酒店426-0019 藤枝市天王町3丁目2-10054-641-0897
 奥州屋酒店426-0018 藤枝市本町2丁目6-13054-641-0005
 

お知らせ


発酵料理コンテスト 審査結果発表!!

 6月20日(土)藤枝北高校を会場として、書類審査(1次審査)を通過した参加者が集い2次審査を行いました。
 「料理部門」・「スイーツ部門」・「ドリンク部門」ともにどれも力作ぞろいで、審査員の方々も頭を悩ませている様子でした。入賞されたみなさん、おめでとうございます!重ねて、コンテストに応募してくださったみなさん、ご協力ありがとございました!!
【 料理部門 】 最優秀:福島 彩花さん 「肉好きなお父さんのための野菜料理」

 




【スイーツ部門】 最優秀:藤原 朋宏さん 「酒粕のクラフティー」

 
 

お知らせ

藤枝北高校 北高ストア「発酵文化の継承と創造」企画 として…

発酵食料理コンテストを開催します!

 発酵は食材を美味しく、栄養価を高め、保存性を高めてくれます。しかも、免疫力を高め、ダイエットやアンチエイジングをサポートするなどの効能もあります。つまり、発酵は食材を素晴らしいものに変える力があるのです。和食がユネスコの無形遺産に認定(2013)された今こそ、日本の食文化である発酵を継承し創造することによって、志太地域の活性化を目指します。その足掛かりが、高校生が企画・運営する発酵食料理コンテストです。 

 詳細は「実施要項」と「応募用紙」をダウンロードしてご覧ください。

  (1)実施要項 → 実施要項.pdf

  (2)応募用紙 → 応募用紙(word).doc(ワード形式)
            応募用紙(一太郎).jtd(一太郎形式)

 

お知らせ

藤枝北高校「北高ストア」開発商

米の花を紡ぐ物語

志太産100%の志太天然糀菌仕込み純米酒です。
この日本酒が4月24日(金)より販売開始となります。
販売店舗については後日お知らせします。

お楽しみに!


 


 

 

お知らせ


 

大好評につきあのトマぐろカレーが…!!!
通信販売ができるようになりました!!


トマぐろカレーといえば…
・大盛り内容量220g!!
・藤枝中玉トマト丸ごと2個入っています。
・マグロがごろっと入っています。




¥500(税抜き/送料別)


お買い求めの際は画像クリックでとべます!
 


 

 
 
 

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